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Nr.1 (Empeltre, Sikitita und Picual)
Natives Olivenöl Extra. Erste Güteklasse - direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen.
Dieses Öl zeichnet sich durch seinen mittel fruchtigen Geschmack, sowie durch seine Altgold Farbe aus.
Sorten: Empeltre, Sikitita und Picual
Noten: nach Tomaten, Nüsse
Ernte: Früh (Oktober und Anfang November 2019)
Gewinnung: Erste Kaltpressung
Ertrag: 11%
Säuregehalt: 0,1%
Herkunft: La Almunia, Aragonien
Land: Spanien
Energie 3700 kJ / 900 kcal, Fett 100g davon gesättigte Fettsäuren 13g, Kohlenhydrate 0g davon Zucker 0g, Eiweiß 0g, Salz 0g.
13,90 €
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Nr. 2 (Empeltre)
Natives Olivenöl Extra. Erste Güteklasse - direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen.
Dieses milde Öl zeichnet sich durch seinen intensiv süßfruchtigen Geschmack sowie seine Altgold Farbe aus.
Sorte: Empeltre
Noten: nach Pfirsich, Aprikose
Ernte: Früh (Anfang November 2019)
Gewinnung: Erste Kaltpressung
Ertrag: 11%
Säuregehalt: 0,1%
Herkunft: Escatron, Ribera baja del Ebro, Aragonien
Land: Spanien
Dieses Öl wurde bei der Mediterranean International Olive Oil Competition mit der Goldenen Medaille Terra Olivo 2016
ausgezeichnet.
Seit 2015 ist es zudem als Kosher zertifiziert.
Energie 3700 kJ / 900 kcal, Fett 100g davon gesättigte Fettsäuren 14g, Kohlenhydrate 0g davon Zucker 0g, Eiweiß 0g, Salz 0g.
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Nr.3 (Sikitita)
Bio Natives Olivenöl Extra. Erste Güteklasse - direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen.
Dieses Öl zeichnet sich durch seinen mild nussigen Geschmack, ausgeglichenen Beigeschmack, sowie durch seine hellgrüne Farbe aus.
Sorte: Sikitita
Noten: nach Haselnuss
Ernte: Nachternte, (sehr Früh) Anfang Oktober 2019
Gewinnung: Erste Kaltpressung
Ertrag: 9%
Säuregehalt: 0,1%
Herkunft: La Cartuja, Ribera baja del Ebro, Aragonien
Land: Spanien
Es hebt sich durch den Zeitpunkt der Ernte von den anderen Sorten ab, da es nachts geerntet wird und die Früchte überwiegend noch nicht den optimalen Reifegrad erreicht haben. Diese Umstände bewirken die Intensität der charakteristischen Farbe und den typischen Geschmack.
Dieses Öl besitzt das Zertifikat Kosher.
Energie 3700 kJ / 900 kcal, Fett 100g davon gesättigte Fettsäuren 14g, Kohlenhydrate 0g davon Zucker 0g, Eiweiß 0g, Salz 0g.
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Nr. 4 (Arbequina)
Bio Natives Olivenöl Extra. Erste Güteklasse - direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen.
Dieses Öl zeichnet sich durch seinen intensiv herben Geschmack, sowie durch seine dunkelgrüne Farbe aus.
Sorte: Arbequina
Noten: nach grüne Äpfel
Ernte: Nachternte, (sehr Früh) Anfang Oktober 2019
Gewinnung: Erste Kaltpressung
Ertrag: 9%
Säuregehalt: 0,1%
Herkunft: La Almunia, Ribera baja del Ebro, Aragonien
Land: Spanien
Es hebt sich durch den Zeitpunkt der Ernte von den anderen Sorten ab, da es nachts geerntet wird und die Früchte überwiegend noch nicht den optimalen Reifegrad erreicht haben. Diese Umstände bewirken die Intensität der charakteristischen Farbe und den typischen Geschmack.
Dieses Öl besitzt seit 2015 das Zertifikat Kosher.
Energie 3700 kJ / 900 kcal, Fett 100g davon gesättigte Fettsäuren 14g, Kohlenhydrate 0g davon Zucker 0g, Eiweiß 0g, Salz 0g.
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Nr.5 (Sikitita und Picual)
Natives Olivenöl Extra. Erste Güteklasse - direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen.
Dieses Öl zeichnet sich durch seinen mittel fruchtigen Geschmack, sowie durch seinen nussigen Abgang aus.
Sorten: Sikitita und Picual
Noten: nach Walnüsse
Ernte: Früh (Oktober/November 2019)
Gewinnung: Erste Kaltpressung
Ertrag: 11%
Säuregehalt: 0,1%
Herkunft: La Almunia, Aragonien
Land: Spanien
Energie 3700 kJ / 900 kcal, Fett 100g davon gesättigte Fettsäuren 13g, Kohlenhydrate 0g davon Zucker 0g, Eiweiß 0g, Salz 0g.
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